Met 'Lemone' heeft u een uitmuntende theeplant in handen. Het citroenaroma in de bladeren is hier veel intenser dan in andere selecties. Gebruik bij voorkeur vers geplukt blad. Regelmatig plukken zorgt er ook voor dat de planten niet gaan liggen. Snij de plant dan dicht bij de grond af voor een nieuwe oogst. Maar als u het niet doet zullen de bijen u dankbaar zijn want ze vliegen graag op de crèmekleurige bloemen om nectar te halen. Zoals alles wat naar citroen geurt is het een uitstekende plant om muggen te verdrijven.