|
Peucedanum ostruthium - Varkenskervel , Meesterwortel Apiaceae |
|
Standplaats: zon Kleur: wit Bloeitijd: juni - aug. Hoogte: 80 cm Planten per m²: 5 Vak op de kwekerij: K7 Prijs: 3.50 € |
|
In de bergen van Midden - en Zuid Europa groeit de Meesterwortel op ruigten en vruchtbare bergweiden. Je herkent hem snel aan zijn buitengewoon welig voorkomen, maar ook aan de aromatische geur die het midden houdt tussen Wortel en Selderij. Het is een oude kruidenplant, waar van de knolachtige gedroogde wortels thee gezet wordt die heilzaam zou werken op de luchtwegen. Bloeit met grote schermen die wel tot uit vijftig kleinere schermpjes bestaan en druk door insecten bezocht worden. |
|
PEUCEDANUM algemeen Er zijn zo'n 170 soorten van deze Schermbloemen beschreven. Ze komen voor in heel Europa tot aan Azië en we zijn er zeker van dat er nog mooie schatten voor ons verborgen liggen. In Nederland komen 2-3 soorten Varkenskervel voor, waarbij de mooiste de wat verwarrende naam Varkensvenkel heeft. Dat is P. officinale die we op de kwekerij aangeplant hebben en zulk schitterend, diep ingesneden blad heeft dat iedereen ernaar vroeg. Sowieso is de belangstelling voor de Peucedanum erg toegenomen wat vooral op het conto van de tweejarige P. verticillare toegeschreven kan worden. U raadt het al, dit zijn zeer gemakkelijk groeiende planten die het praktisch overal doen. |